中国梦•黄河情|渔业增效渔民增收!你不知道的“黄河大闸蟹”那些事儿

2020/9/25 13:38:12   来源:中国山东网    

  中国山东网-感知山东9月25日讯  9月24日,“中国梦·黄河情——黄河流域生态保护和高质量发展”暨“黄河落天走东海”网络主题活动采访团来到最后一站——东营,探寻黄河生态保护和高质量发展的“密码”。

  如今提起大闸蟹,很多人想到阳澄湖大闸蟹的同时,也会想到黄河口大闸蟹。“南有阳澄湖、北有黄河口”越叫越响,黄河口大闸蟹也越来越受青睐。

  随着养殖户养殖观念的转变以及科学养殖技术的普及,近年来“黄河口大闸蟹”的品牌越擦越亮,正逐步走向全国乃至世界。

  过去,东营当地养殖户将大闸蟹推向市场的方式,多是通过个人的实体店,渠道单一,销售范围很大程度被局限在本地。“名气响不起来,销售的范围也有限。”东营市垦利区海洋发展和渔业局党组书记、局长马勇军坦言,这些不仅制约着养殖户收入的提升,同时因为没有市场,也制约着当地大闸蟹产业的发展提升。

  摆在东营当地养殖企业和养殖户面前最迫切的问题之一,就是尽快把品牌打造起来,让这里的蟹推得出东营,还能叫得响。

  东营市、区两级政府把打造黄河口大闸蟹品牌,写进了日程。2006年东营市政府主持召开了第一届黄河口大闸蟹品质论证推介会,同年在北京钓鱼台国宾馆召开了新闻发布会。随后市、区政府及海洋与渔业部门先后在北京、上海、香港、温州、济南、烟台、新加坡等地组织了30多次大规模的推介会和美食周活动,马勇军说,“‘黄河口水产’的名声率先被叫响。”

  在东营当地,“蟹文化”氛围也被营造得越来越浓厚。垦利区连续多年积极举办了大闸蟹美食节,其中的黄河口蟹王(蟹后)评选、大闸蟹捆绑比赛等活动独具特色,将黄河口大闸蟹与旅游、美食、文化、休闲娱乐相结合,在当地受到了欢迎。

  销售上,黄河口大闸蟹逐步走向了实体店+电商的销售模式。水产品批发市场的建立吸引来了许多外地批发商。与此同时,网络平台成为黄河口大闸蟹重要的销售渠道,黄河大闸蟹登上了京东东营馆、顺丰优选、天猫、淘宝、央视网、建行网站以及一些农村电商平台,销量超过总销量的三分之一。

  如今,黄河口大闸蟹的知名度和市场占有率大大提高,并跻身“山东省十大渔业品牌”,蝉联“中国十大名蟹”,荣获第十届国际农业博览会金奖,当地永安镇被评为“中国大闸蟹之乡”。也曾获得在乌镇世界互联网大会上布展推介的宝贵机会。

  目前,黄河口大闸蟹远销北京、上海、天津、江苏、浙江和新疆等地。“价格也有所提升,比前几年翻了两翻,实现了渔业增效渔民增收。”马勇军自豪地说。

编辑:葛婷婷    责任编辑:张敏敏

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